云南时时彩攻略
首页 > 白茶简介 > 教您如何鉴别“白茶”篇

教您如何鉴别“白茶”篇

时间:2015-11-03 16:34:05


  • 白茶有两个产地,一个是福建(主产)福鼎,另一个是浙江安吉。怎样辨别白茶的好坏我们因该从如下五个方面去?#31169;狻?/p>

  • (1) 观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越?#36234;?#40644;,品质越高,越显尊贵。

  • (2) 闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。

  • (3) 赏奇:用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄?#35813;鰨?#21494;脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性状达到至纯至美。

  • (4) 品评:待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,甘味生津,唇齿留香,进入最高境界。

  • (5) 添水:待茶汤饮至茶杯的三分之一时,添加开水再饮,一般冲饮三次为宜白茶

  • 市场主要白茶是福建产的:白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉

  • 白毫银针:一芽白牡丹:采摘一芽二叶为原料,摊吉萎凋后直接烘干。成茶芽头挺直,吉缘垂卷,叶背披满白毫,叶面银绿色。芽叶连枝,形似牡丹而得名。贡眉:采摘一芽二、三叶为原料,经萎凋、烘干制成。

  • 寿眉:采来的芽叶,将芽抽摘下制银针,摘下叶片萎凋后烘干,每张叶乍的叶缘微卷曲,叶背披满白毫,酷似?#40092;?#26143;的眉毛而得名

  • 综上所述,我们?#31169;?#20102;怎样辨别白茶的好坏,首先要看的是茶叶的外型,芽叶破损少的为好;其次香气是否甜香明显,则发酵相对重,品质会差一些;第三从汤色上看,汤色金黄的为上,暗橙不亮的差,清者为佳,混浊的差。


白茶简介

云南时时彩攻略 巴黎圣日耳曼vs巴萨 农场现金官网 3d开机号码 贵州麻将作鸡必赢技巧 毕尔巴鄂竞技韦斯卡 稳赚方法 冒险岛隐士 浙江快乐彩开奖直播 吉祥8彩金 平码杀肖公式规律算法